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Le Cyrano
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Carte d'été
Carte d'été
Oeuf mayonnaise, condiment pain grillé & pickles
9,50 EUR
Tarama de graines de courge & crackers
10,50 EUR
Beignet de maïs, ketchup abricot & abricots grillés
12,50 EUR
Caponata
12,50 EUR
Poulpe, aïoli ail noir, légumes & sauce piquillos
34,50 EUR
Yaourt fumé, légumes croquants & praliné amande
25,00 EUR
Aubergines confites, riz croustillant, sauce coco citronnelle & herbes fraîches
25,50 EUR
Poitrine de cochon, salade de maïs au beurre chipotle, crème de maïs & coriandre
28,50 EUR
Fromage & condiment pain grillé
12,50 EUR
Pêches, framboises, nage de basilic & nori caramélisé
12,00 EUR
Glace au yaourt, sirop agrumes piment & riz noir soufflé
11,50 EUR
Le Cyrano
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