Le Cyrano
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Carte d'été
Carte d'été
Oeuf mayonnaise, condiment pain grillé & pickles
9,00 EUR
Tarama de graines de courge & crackers aux graines maison
9,50 EUR
Focaccia toastée, bohémienne & lait ribot
12,50 EUR
Soupe de mais fumée, chili oil & pain au mais
13,00 EUR
Tartare de boeuf au couteau, voile de tomate & millefeuille de pomme de terre
25,50 EUR
Carbonnara de celeri-rave, oeuf parfait & amandes torréfiées
21,50 EUR
Tourte de cochon, patate douce, cheddar & jus d'oignons
24,50 EUR
Tortellini de harenf fumé, blettes & bouillon dashi
23,50 EUR
Fromage, confiture & condiment pain grillé
12,50 EUR
Sablé breton au chipotle, pêches pochées, crème mascarpone & pesto persil
10,50 EUR
Fondant chocolat & fenouil confit
9,00 EUR
Le Cyrano
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